飛騨酪農農業協同組合　安全への取り組み

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遺伝子組み換え飼料不使用

農作物の遺伝子情報を操作することで、生産性を高められるメリットがあるが、一方で食品や環境に関する安全性の問題で、遺伝子組み換え農産物に対する強い不安や反発もあることから、自給飼料、配合飼料等の牛が食べるエサすべて１００％を遺伝子組み換えしていない、こだわりの飼料を乳牛にあたえています。

パスチャライズ

パスチャライズとは低温殺菌処理方法（６５℃　３０分保持）で、牛乳の変質を少なくする殺菌方法ですので、あっさりとした自然の風味に仕上がった　牛乳です。

生産農家指定

飛騨産の生乳１００％使用
豊かな自然環境のもと、選ばれた６戸の酪農家による確かな飼料・飼料技術で生産された生乳のみを使用しました。牛乳本来の味を心のふるさと飛騨高山よりお届けいたします。